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【食安訊息】大賣場的保健品真的俗又大碗?4
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毒物專家:塑膠袋藏乳癌危機!這用法竟溶出3倍毒 李俊璋(國際室內空氣科學學院會士) 塑化劑是環境荷爾蒙之一,也是我長期研究的一個項目。我最初的研究是以環境污染為主,後來回顧一些外國學者之研究發現結果是針對人體健康的影響,像小女生的性早熟、成年女性罹患乳癌、卵巢癌及子宮頸癌的增加,於是我擴展研究領域,二○○五年開始著手進行「塑化劑對全年齡層造成影響」的研究,目前研究已進行到第四期。結論很清楚:無論是從胎兒、小孩子、大人到銀髮族,都有顯著影響。 乳癌已是國內女性罹癌第一名,過去醫界研究認為,乳癌發生的原因與西化高熱量飲食有關,但我研究環境毒素多年,發現塑化劑的影響很大。 我與研究團隊於二○一三年發表全世界第一篇關於塑化劑會造成小女童發生性早熟的研究報告,發現這些二至八歲女童體內的塑化劑多來自飲食,經過團隊親自到家裡訪談後,多數小女童常會喝用塑膠袋盛裝的熱豆漿、用塑膠杯裝的冷飲,所以檢測尿液中含有的塑化劑濃度很高。 使用塑膠袋裝熱食,溫度超過六十度就會釋放出塑化劑,而且溶出量會增加兩到三倍。有人覺得塑膠杯裝冷飲應該就不會有釋出疑慮,但我的回答是,量雖然少,一樣有暴露量累積的風險。 新光醫院乳房醫學中心主任鄭翠芬與我的觀點不謀而合,她也認為高熱量飲食習慣引起的乳癌常會發生在更年期女性身上,由於年輕乳癌患者的類型明顯與年長者不同,後經研究發現,這與她們愛用塑膠袋裝熱湯、熱食的飲食習慣有關。 http://www.carewell.live/hot_479764.html 【食安訊息】毒物專家:塑膠袋藏乳癌危機!這用法竟溶出3倍毒 2024-01-19 2025-01-19
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美國黑心保健品下架 台灣也有賣
      
  美國紐約州檢察總長辦公室二日指控美國四大零售商販售標示不實且可能有害健康的保健食品,已要求下架。這是美國司法單位首度以法律行動勒令大零售商不得販售蓄意欺騙消費者的保健食品。
   

  紐約時報報導,紐約州司法當局表示,已針對健安喜(GNC)保健食品連鎖店、塔吉特(Target)百貨公司、沃爾格林(Walgreens)藥妝連鎖店和沃爾瑪(Walmart)百貨公司的熱銷保健食品進行檢驗,發現五種產品中就有四種完全未含標示上的藥草,通常只含有一些便宜的填充物,像是粉狀的米、蘆筍或室內盆栽植物,有時含有對過敏體質者危險的成分。

  在美國,健康食品與處方藥不同,不需要接受嚴格檢驗,衛生專家早就質疑健康食品的品質和安全,對司法單位的調查行動表示歡迎。

  調查人員發現沃爾格林販售的一種人氣品牌的人參丸,標榜「能增強體力和活力」,但裡面只含有粉狀的大蒜和米。沃爾瑪百貨販售號稱能增強記憶力的銀杏,實際上只含有粉狀的蘿蔔、小麥和盆栽植物,但標示上卻強調不含麥類和麩質。

      健安喜賣的保健食品丸裡含有未標示出來的莢果類填充物,包括花生和大豆,對過敏者有危險。


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